Strategy&’in “Gıdanın Geleceği 2.0” çalışması yayınlandı Gıda ekosisteminde 3,1 trilyon dolarlık dönüşüm fırsatı
PwC’nin strateji danışmanlığı grubu Strategy& tarafından hazırlanan “Gıdanın Geleceği 2.0” çalışması, küresel gıda ekosisteminin önümüzdeki on yılda geçireceği dönüşümü ve yeni büyüme alanlarını ortaya koyuyor. Dünya genelinde önde gelen gıda ve tarım şirketlerinden 30 üst düzey yöneticiyle yapılan görüşmelere dayanan çalışmaya göre; sağlıklı beslenme, değişen…









